Vitalstoffe - bedeutende Nährstoffe für den menschlichen Körper

Vitalstoffe sind sehr bedeutend für den menschlichen Stoffwechsel. Dabei unterscheidet man zwischen  Mineralstoffe, Fettsäuren, Vitaminen, sekundäre Pflanzenstoffe und essentielle Aminosäuren. Dies alles sind Spurenelemente und Mengenelemente.

VitalstoffeAusreichend Vitalstoffe durch eine
gesunde Ernährung

Wenn man sich gesund ernährt, nimmt man auch genügend Vitalstoffe zu sich. Vitalstoffe erzeugen aber für den Körper keine Energie. Wenn man sich mit viel Obst und Gemüse in einer gleichartigen Form ernährt, wird man mit ausreichenden Mikrostoffen versorgt. Es kann aber ein Mangel entstehen, wenn man sich einseitig Ernährt oder krank wird. Dann kann es passieren, das es im menschlichen Körper zu Mangelerscheinungen kommt. In dieser Situation, versucht der Körper sich die fehlenden Stoffe aus anderen Quellen zu holen. Da gibt es zum Beispiel die Quellen Leber, Haut oder Knochen. Verständlicher Weise ist eine solche Situation extrem gesundheitsschädlich und sehr negativ für die körperliche Entwicklung.

Mikronährstoffe spielen für die Gesundheit
eine große Rolle

Kleine Menge, große Wirkung. Auch wenn die Vitalstoffe nur in minimalen Mengen dem Körper zugeführt werden, verfügen sie über eine immense Wirkung. Damit der Körper die Makronährstoffe, wie Fett, Eiweiß und Kohlehydrate verwerten kann, braucht er die Mikronährstoffe. Nur mit ihrer Hilfe ist das möglich. Es ist sehr wichtig die Vitalstoffe über die Nahrung in genügender Menge zu sich zu nehmen, da der Körper sie nicht selber herstellen kann.

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